マニアックだけど面白いと感じた食べ物をご紹介しています。ローカルフードが多めです。
【実名】 茶実夫(チャミオ)の作るお茶の抽出力が良すぎるので検証してみた。
茶実夫との出会い それはある日の大森駅。 駅構内で販売ブースを出していたお茶屋さんでのこと。 1,080円でお茶詰め放題という魅力的な売り方に心揺れたぼくは ためしに買ってみることに。 生産者、高野茶実夫。…
ないものは自分でつくる! 生き方を歩む男 カタオカ研究員のブログ 。都内アパートの1畳未満ベランダで水耕栽培を駆使し、ゴーヤ144個 24.2kgを収穫 (by1苗)
マニアックだけど面白いと感じた食べ物をご紹介しています。ローカルフードが多めです。
2016.03.09 skykataoka
茶実夫との出会い それはある日の大森駅。 駅構内で販売ブースを出していたお茶屋さんでのこと。 1,080円でお茶詰め放題という魅力的な売り方に心揺れたぼくは ためしに買ってみることに。 生産者、高野茶実夫。…
2016.02.14 skykataoka
2/11は大学時代の友人と飲み 最近何かと飲み会が多いミンチ研究員です。 2/11(木・祝)は大学時代の同級生と、東京駅すぐの九州熱中屋というところで飲んでいました。 珍妙なメニュー表 ふと、ドリンクのメニ…
2016.01.31 skykataoka
姫路名物って意外とない 先週は岡山県の西粟倉にフィールドワークに行っていたのですが ”資源は人によって発見される” 異端児という資源を受け入れ続ける西粟倉村に行ってきた。 姫路駅集合だったので、一足先について姫路観光して…
2016.01.18 skykataoka
亀戸といえば、大根じゃなくて餃子! 今日はいとこと一緒にビックサイト開催の移住交流地域おこしフェアへ。 いとこは車できていたので、道中一緒に帰ったのですが 昼飯時だったので、亀戸あたりで飯を食うことにしました。 (出典:…
2015.12.24 skykataoka
家の中では集中できないので、よく外の喫茶店でブログ更新している ミンチ研究員です。 マクドナルドでPC弄るのはやや消耗する。 出先でPC作業をするときは、最近までマクドナルドをよく利用していました。 駅チカ…
2015.11.07 skykataoka
はじめて聞いたイノダコーヒー 先日、ジブン手帳を買いに、家族で東京駅八重洲口の大丸10Fの東急ハンズへ行ったのですが、 息子がちょうど寝ていたので、今がチャンスとばかりにカフェを探すものの、10Fの都路里は長蛇の列! 各…
↑巨大ゴーヤは合成ですm(。。)m
『ないものは創れ!』 がモットー。
2015年ベランダゴーヤ水耕栽培に打ち込んだ結果、1苗でゴーヤ144個 を収穫 。2018年に屋上に進出し、2020年メロン21個・バジル1.2万枚の収穫に成功。
ゴーヤ育ててたら当事者意識が芽生えて脱サラ。⇒サラリーマン退職の経緯
法人向けWEBマーケティングのフリーランスに
2021年 実家広島の家業に単身赴任で飛び込み中⇒背景と進捗
現在広島県広島市と東京都荒川区の2拠点生活です。(広島率高め)
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