苦味が美味いゴーヤは、お酒との相性も抜群!おつまみ系の料理にトライしてみました。
【圧力鍋でつくる】ピリ辛ゴーヤモツ煮込みはゴーヤがなくとも成り立つ味
ゴーヤともつ煮込み。合うような合わないような・・・
ないものは自分でつくる! 生き方を歩む男 カタオカ研究員のブログ 。都内アパートの1畳未満ベランダで水耕栽培を駆使し、ゴーヤ144個 24.2kgを収穫 (by1苗)
苦味が美味いゴーヤは、お酒との相性も抜群!おつまみ系の料理にトライしてみました。
2015.10.20 skykataoka
ゴーヤともつ煮込み。合うような合わないような・・・
2015.09.25 skykataoka
栽培後期は収獲ペースがハンパない。 当初の予想どおり、後半に収穫ラッシュが訪れているんですがまぁその数が予想を越えすぎてます。 9/20は11個収獲しました。 毎日ゴーヤチャンプルーも飽きるし…
2015.09.10 skykataoka
ゴーヤをパンの代役として使ったゴーヤドッグが通にはたまらない味だった。
2015.08.02 skykataoka
ゴーヤの収穫ペースが急加速中 7/31の昨日は、一気に4個を収穫しましたが、明けて翌日の今日はなんと・・・ 5個も収獲!(漢数字の五をつくろうとしました・・・) あまりのハイペース収獲に 妻の実家側でも消化が追いついてい…
2015.07.27 skykataoka
ゴーヤはピーマンの代わりになるのではないか? ある日の朝、ふとひらめきが! ピーマンは苦い。ゴーヤも苦い。 じゃあピーマンを使う料理を、ゴーヤで代用したら成り立つんじゃないかと! いてもたってもいられなくなり、早速実験し…
↑巨大ゴーヤは合成ですm(。。)m
『ないものは創れ!』 がモットー。
株式投資に失敗し141万円の損失を出す.心のスキマを埋めるため、ゴーヤ栽培に打ち込んだ結果,
都内1畳未満ベランダにて
ゴーヤ144個 24.2kgを収穫 (by1苗) @2015
このネタでブロフェス2016 LT 優勝
⇒LT優勝のためにとった作戦
現在は法人向けWEBマーケティングで生きております。⇒退職の経緯
広島出身、東京都荒川区在住。
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