群馬県は、実は本州で一番ゴーヤが獲れる地域。
夏の熱い時期に一気に水を吸い上げて大きくなります。
【天ぷら 変わり塩】 群馬館林に行って、ゴーヤ塩 を作ってきた。
ゴーヤの加工商品開発を目指しています。 先月、群馬館林に商談に行った際、館林の名店 天ぷら栄さんにて ゴーヤ塩を作ろうということになり、9/4(日)行ってきました。 ちなみに9月の館林の気温は・・・ この表…
ないものは自分でつくる! 生き方を歩む男 カタオカ研究員のブログ 。都内アパートの1畳未満ベランダで水耕栽培を駆使し、ゴーヤ144個 24.2kgを収穫 (by1苗)
群馬県は、実は本州で一番ゴーヤが獲れる地域。
夏の熱い時期に一気に水を吸い上げて大きくなります。
2016.09.08 skykataoka
ゴーヤの加工商品開発を目指しています。 先月、群馬館林に商談に行った際、館林の名店 天ぷら栄さんにて ゴーヤ塩を作ろうということになり、9/4(日)行ってきました。 ちなみに9月の館林の気温は・・・ この表…
2016.05.12 skykataoka
幼児は野菜をたべない! まもなく1才10ヶ月になる息子がいるのですが、この頃野菜を全然食べません。 乳児のときは離乳食ベースでちゃんと食べていたのに。 今よく食べるのは、肉・ご飯・麺類。 なので焼きそばを作…
2015.09.23 skykataoka
群馬県邑楽館林ツアーは車で移動したのですが 移動中にゴーヤを栽培している風景によく出くわしました。 (こちらは邑楽町図書館に掲示されてあった各種野菜の栽培マップ) 今回はその風景と、本編では割愛した箇所を …
2015.09.21 skykataoka
最終目的地、天ぷら栄さんへ 茂林寺で腹ごなしを完了させた我々は、夕飯を食べるため 最終目的地、天ぷら栄さんへ。 ちなみに到着したのが16:40。 11:10 朝食 しのづか陣屋 13:15 昼…
2015.09.20 skykataoka
タヌキ寺茂林寺の突撃レポート
2015.09.18 skykataoka
ゴーヤーカレーつけ汁を贅沢な十割そばと一緒に。
2015.09.17 skykataoka
遅めの朝食をとった後、昼食に向けた腹ごなしのため 最寄りの直売所、あいあいセンターへ。 邑楽町のセントラルパーク この記事を書いてて気づいたのですが あいあいセンターは館林市ではなく、邑楽町という隣町に位置…
2015.09.16 skykataoka
しのづか陣屋さんで食べたゴーヤ天重。さつまいものような甘さがあり満足度の高い一品でした。
2015.09.15 skykataoka
いやはや今日館林に行くのですが 効率よく回るため、先日入手したゴーヤグルメガイド記載店の情報を googlemapに落としこんでみました。 これを作ろうと思い立ったのが本日未明・・・。いやはや眠い。運転気をつけよう。 せ…
2015.09.14 skykataoka
館林駅を中心とする市街区域へ ぽんぽこを出発し、館林中心地域へ。 館林は分福茶釜とつつじのまち ゴーヤはまだ入っていないようです。 ちょいちょいタヌキがお出迎えしてくれます。 また出てきた・・…
↑巨大ゴーヤは合成ですm(。。)m
『ないものは創れ!』 がモットー。
2015年ベランダゴーヤ水耕栽培に打ち込んだ結果、1苗でゴーヤ144個 を収穫 。2018年に屋上に進出し、2020年メロン21個・バジル1.2万枚の収穫に成功。
ゴーヤ育ててたら当事者意識が芽生えて脱サラ。⇒サラリーマン退職の経緯
法人向けWEBマーケティングのフリーランスに
2021年 実家広島の家業に単身赴任で飛び込み中⇒背景と進捗
現在広島県広島市と東京都荒川区の2拠点生活です。(広島率高め)
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