【ビールに合う】ゴーヤチャンプルーに飽きたら、○○ー○ーを入れると激ウマ化する
フツーのゴーヤチャンプルーじゃ物足りない。 ゴーヤといえばゴーヤチャンプルー。しかし毎回ゴーヤチャンプルーだと飽きちゃいますよね。 そこで今回はちょっと変わり種のゴーヤチャンプルーをご紹介いたします。 まず…
ないものは自分でつくる! 生き方を歩む男 カタオカ研究員のブログ 。都内アパートの1畳未満ベランダで水耕栽培を駆使し、ゴーヤ144個 24.2kgを収穫 (by1苗)
2016.04.03 skykataoka
フツーのゴーヤチャンプルーじゃ物足りない。 ゴーヤといえばゴーヤチャンプルー。しかし毎回ゴーヤチャンプルーだと飽きちゃいますよね。 そこで今回はちょっと変わり種のゴーヤチャンプルーをご紹介いたします。 まず…
2016.02.25 skykataoka
干しゴーヤ、半年ぶりに発掘される! 昨年夏につくった干しゴーヤ。 参考記事:ゴーヤチップスはビールが飲みたくなる美味しさだった。 全部食い尽くしたと思っていたのですが、先日冷凍庫をガサゴソしていたら・・・ …
2015.11.24 skykataoka
季節限定品は在庫処分で格安に ふと立ち寄ったスーパーのワゴンコーナーにて 在庫処分品として売られていた、ゴーヤチャンプルーの素をゲット! 基本つくれるものは自分でつくるという内製嗜好のぼくですが たまには既…
2015.09.26 skykataoka
ゴーヤ関連商品の投げ売り 近所のマルエツのワゴンコーナーにて発見した チャンプルーの素。 普段こういった類の商品は買わないのですが ゴーヤシーズンの終了に伴い投げ売りされていたので どんな味が…
2015.08.31 skykataoka
マヨネーズを使ってゴーヤ葉も使用したチャンプルーをつくりました。
↑巨大ゴーヤは合成ですm(。。)m
『ないものは創れ!』 がモットー。
2015年ベランダゴーヤ水耕栽培に打ち込んだ結果、1苗でゴーヤ144個 を収穫 。2018年に屋上に進出し、2020年メロン21個・バジル1.2万枚の収穫に成功。
ゴーヤ育ててたら当事者意識が芽生えて脱サラ。⇒サラリーマン退職の経緯
法人向けWEBマーケティングのフリーランスに
2021年 実家広島の家業に単身赴任で飛び込み中⇒背景と進捗
現在広島県広島市と東京都荒川区の2拠点生活です。(広島率高め)
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