【大量消化】採れすぎるゴーヤは、うす塩スライスが効率よく捌けて美味い。
栽培後期は収獲ペースがハンパない。 当初の予想どおり、後半に収穫ラッシュが訪れているんですがまぁその数が予想を越えすぎてます。 9/20は11個収獲しました。 毎日ゴーヤチャンプルーも飽きるし…
ないものは自分でつくる! 生き方を歩む男 カタオカ研究員のブログ 。都内アパートの1畳未満ベランダで水耕栽培を駆使し、ゴーヤ144個 24.2kgを収穫 (by1苗)
2015.09.25 skykataoka
栽培後期は収獲ペースがハンパない。 当初の予想どおり、後半に収穫ラッシュが訪れているんですがまぁその数が予想を越えすぎてます。 9/20は11個収獲しました。 毎日ゴーヤチャンプルーも飽きるし…
2015.09.24 skykataoka
現在ブログ冒頭で紹介してます ゴーヤーレシピ本。 ゴーヤーレシピ posted with ヨメレバ 植松 良枝 主婦と生活社 2013-06-14 Amazonで探す Kindle 楽天ブックス 料理研究家の植松良枝さん…
2015.09.10 skykataoka
ゴーヤをパンの代役として使ったゴーヤドッグが通にはたまらない味だった。
2015.09.09 skykataoka
カレーメシとゴーヤ+チーズの組み合わせはアレンジの1つの完成形。
2015.09.06 skykataoka
広島の実家のおかんが作った正統派ゴーヤ茶
2015.09.05 skykataoka
この所ゴーヤ風呂にハマってます。 先日のゴーヤ風呂の記事以降なかなか手軽に楽しめるので、頻繁にゴーヤ風呂をやっています。 それに今葉っぱが茂りすぎてるんですよね。 こんなに。 けっこうある葉が茂りすぎることのデメリット …
2015.09.03 skykataoka
先日はゴーヤの葉っぱからゴーヤ茶を作りましたが いやはや 衝撃的な苦さでした。けどクセになりそう・・・。 ただゴーヤ茶は思ったより苦くなかったというネット上の口コミがあるのも事実。 どうやら実から作った場合は、それほど苦…
2015.08.31 skykataoka
マヨネーズを使ってゴーヤ葉も使用したチャンプルーをつくりました。
2015.08.30 skykataoka
ぼくはカップ麺などジャンクフードは ほとんど食べないのですが 今日は夜ご飯を食べそこねたので急遽カップ麺に。 今回はカップヌードル マッサマンカレー味 最近マッサマンカレーと名のつく商品をよく見ます。 &n…
2015.08.27 skykataoka
ゴーヤ葉でゴーヤ茶を作ってみました。ネット上ではそれほど苦くないらしいのですが、実際の味はいかに!?
↑巨大ゴーヤは合成ですm(。。)m
『ないものは創れ!』 がモットー。
2015年ベランダゴーヤ水耕栽培に打ち込んだ結果、1苗でゴーヤ144個 を収穫 。2018年に屋上に進出し、2020年メロン21個・バジル1.2万枚の収穫に成功。
ゴーヤ育ててたら当事者意識が芽生えて脱サラ。⇒サラリーマン退職の経緯
法人向けWEBマーケティングのフリーランスに
広島市出身、東京都荒川区在住。
2021年 実家広島の家業に単身赴任で飛び込み中⇒背景と進捗
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