2015年 大量に採れた144個のゴーヤはどこへ行ったのか？

2015年も気がつけばあと少し。
今年はゴーヤが実によく育ったなぁ。記憶のほとんどがゴーヤだった気がするミンチ研究員です。

ということで来年に突入する前に
今年のゴーヤ収獲についてどうだったのかを、出荷先（譲渡先）の切り口で
振り返ってみたいと思います。

144個のゴーヤの行き先内訳

特に何かに役立つというわけではないのですが
収穫したゴーヤを誰に譲渡したのかも記録していました（笑）
データで見ると面白いかなと思って。

詳細データはこちら

①やはり1番多いのは自家消費の92個

実に全体の6割以上が自家消費でした。
重量にして14.6kg！

そんなに食べたっけ！？実際に数字にしてみてビックリしましたよ。

②会社のおばちゃんが重要顧客化

次に多かったのが会社のおばちゃん。
ミンチ研究員さんのゴーヤは柔らかくて美味しい！

と高評価でリピーターに。
しまいには１個50～100円で買い取ってくれるようになり

結局1,200円　も売り上げてしまいました。

これ、リピーターを増やしたら副業できますな。

③近所の妻の実家が3位

妻の実家が歩いてすぐそこにあるのですが、せっせとゴーヤをおすそ分けしていたら
15個、2.8kg　もおすそ分けしていました。

・今までゴーヤなんて買ったことなかった
・ゴーヤをこれほど食べた年はない

と妻の実家の食文化に大きなインパクトを与えたようです。

④物々交換が実現した会社の先輩

会社の先輩もゴーヤ好きでちょこちょこおすそ分けしたら
お返しに桃（6個）や韓国のりを頂いちゃいました。

まさにゴーヤわらしべ。うまくいけば家まで建つんじゃないかと思いましたよ（笑）
譲渡数は6個と意外とそこまで多くはなかったんですけど

桃や韓国のりがゲットできたことを考えれば、
ものすごいリターンが良い譲渡先でした。

ゴーヤはコミュニケーション活性化として有効

特に戦略的におすそ分けをしていたわけではないのですが
ゴーヤを通してコミュニケーションがものすごく活性化。

そして売上&桃ゲット。

ゴーヤといえば・・・○○さん
とセルフブランディングができてしまいましたよ。
（ブランドなのかは置いといて）

なのでコミュニケーション能力に悩む方は、
ひとまずゴーヤを育ててみてはどうかなと思います（笑）

けど、レシピ開発が重要

とはいってもやはり自家消費が6割以上。

毎日ゴーヤチャンプルーだと飽きちゃうので
来年大量のゴーヤをうまくさばくためには
今以上にレシピ開発に注力する必要があると感じました。

また活用用途が増えれば
おすそ分け先も増えてくると思います。

今日の一句

”おすそわけ　ゴーヤがもたらす　セーフティーネット”