姫路名物って意外とない
先週は岡山県の西粟倉にフィールドワークに行っていたのですが
”資源は人によって発見される” 異端児という資源を受け入れ続ける西粟倉村に行ってきた。
姫路駅集合だったので、一足先について姫路観光してました。
姫路って世界遺産の姫路城が有名ですが
グルメ・食文化でいうと、大阪のたこ焼き的な 全国に通じるフードがないんですよね。
昔青春18切符で帰省する道中、何度も乗換駅の姫路で時間を潰したことがあるのですが
コレといったものが見つからなかった記憶があります。
しかし姫路には御座候(ござそうろう)がある!
特徴的な食べ物は何もない!と思っていた姫路なのですが、ぼくが昔から慣れ親しんでいた御座候(ござそうろう)の本社が姫路にあるという情報を最近ゲット。
ちなみに御座候とは・・・
いわゆる二重焼きなのですが、柔らかい独特の生地の食感と、甘すぎない小豆のコンビネーションが
たまらないお菓子。
広島に住んでいた頃は、よくバアちゃんがそごうの地下で買ってきてくれて
食べてました。
見よ!このジューシーなあずき豆を!
御座候の特筆すべきは、そのコスパ。
1個85円 10個買っても850円!
というわけで、御座候の本拠地という視点で、改めて姫路界隈を探索してみると
いたるところに御座候が!
姫路駅構内(リニューアルされて入ったのかな?)
地下街
実演風景。手際よく焼いていく姿は見ていて飽きないんですよね。
今川焼きだけじゃない御座候!
姫路を代表する百貨店、山陽百貨店の地下では
なんと担々麺の取り扱いも!
ありましたありました。今川焼きじゃない御座候て初めてだわ。
担々麺はなんと300円~ 安っ! 野菜入担々麺を注文いたしました。
店内ポスターを見ると、確かに御座候特製 の文字が。ギョーザや焼売までやってるのか!
しばらくして担々麺到着。結構しっかりしてます。
300円代とは思えない担々麺のクオリティ。ゴマベースの味をしっかりと感じられます。
あっという間に完食。ちょっと小腹を満たすには十分の内容でした。
ちなみに地下街方面にも、担々麺店舗が。
さらにその向かいには
石挽蕎麦 御座候が! ジャンルが幅広すぎ!
だけどお値段は1,000円以上と、ややお高く止まってるかんじ。そんなの御座候じゃない!
実は東京でも買える御座候
西日本でしか買えないと思っていた御座候ですが、実は東京にも進出してました。
こちらは東武池袋店の様子。
やっぱ見ちゃう。
というわけで、コスパ抜群の今川焼きを食べたい方は、御座候を激推しします。
で、姫路に行かれた際は、担々麺も是非ご堪能あれ!
今日の一句
”あれこれと 意外と手広い 御座候”
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