農業で必要なもの
といわれて
”土”
と答える方は多いと思います。
実際に作物の品質にこだわっている農家の方は
土作りにこだわってますし
母なる大地という耳慣れた言葉からも
想起しやすいですからね。
ただアパートベランダ農家にとって
土の調達・配置という作業は、
・狭いベランダでの作業
・重い土を運ぶ手間
・部屋の中が汚れるリスク
・虫が湧きでるリスク
・終わった後の土の処理
というハードルがあり
なかなか気軽にできることではありません。
しかしながら植物が育つ必要要素は
①日光
②二酸化炭素
③酸素
④肥料
⑤水
つまり土は必須要素ではないんですね。
じゃあどうするか？
その解が水耕栽培なのです。
水であれば
調達も容易ですし、後処理も簡単。
そして何より根が生育するための物理的な障害が無いため
植物の成長が早い！
＝収量増が期待できる。
とベランダ農家の課題を一気に解決できる訳です。
ぼくは この水耕栽培のアプローチを使い
ベランダという空間的に制約がある場所で
ゴーヤを100個以上収穫できるのか挑戦したい。
これが実現できれば、ノウハウを公開することで
新鮮なゴーヤを堪能したいと悩む多くの都市生活者を救うことができます。
多くの紆余曲折があると思いますが,応援の程よろしくお願いします。
栽培成功しました！片付けも水耕なら非常にラクです。
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