ゴーヤカレー研究シリーズ。ゴーヤを投入するタイミングは調理の終盤がベストです！そしてジャワカレーは辛くて体があったまる冬に最適なカレー！

前回反省点と準備物 前回つくったゴーヤカレーが家族から好評だったので 反省をもとに再度つくってみることにしました。   前回の反省 ・ゴーヤのゴツゴツ感　食感を感じたい ・ルーにこだわり ・たまねぎは細かく刻む…

潤沢なゴーヤとプレミアム熟カレーを使ってゴーヤカレーを作ってみた。