この時期は沖縄産が独占か?
昨日の記事で沖縄産ゴーヤをゲットした事を書きましたが、
本日あらかわ遊園帰りに立ち寄ったOKストアにて、またしてもゴーヤを発見!
季節野菜じゃなく定番野菜への進化を遂げているのでしょうか??
沖縄産 213円(税込)
重量は200g弱位
めずらしいあばしゴーヤも!
そのノーマルゴーヤの横に、ふだん見かけない あばしゴーヤが!これは珍しい!
279円(税込)沖縄産
ノーマルゴーヤ価格よりも+30%のプレミアムがついています。
ちなみにあばしゴーヤとは、通常のゴーヤよりも、苦味少なく 短く 胴が太い 肉厚の品種です。
その様がハリセンボン(沖縄名:アバサー)に似ていることからそのなまえがついたそうです。
外観レビュー
輸送の関係からか、細かいイボの潰れはあるものの
全体的に濃くて光沢のある緑です。
イボイボの大きさも通常のゴーヤに比べて大きい!
型をとれば、そのまま健康サンダルに使えそうなくらい。
そして太めの品種ということもあって、
実際手にとってみるとずっしりとした安定感があります。
重量は287g
重量は287gとボリュームたっぷり!
切断面
肉厚でジューシーな切断面。これは食べ応えがありそう!
ちなみにお顔も出てきました。アベシッ!
種は33個採取。
F1品種ではなく在来種ですので、品質は安定していると思います。
さすが品揃えが充実のOKストア。
本やネットの世界でしか認知していなかったあばしゴーヤに出会えるとは!
看板通り肉厚ジューシーなので
天ぷらやカレーにすると良いのかなと思いました。
今日の一句
”あばしとは ハリセンボンの ことですの”
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