ここ数日で急速に大きくなってきたゴーヤちゃん。
6/21(日)ついに収穫しました!
早速計量計量っ!
重さ256g
計量される姿は
濃い光沢を伴った緑がまぶしく
セクシーです。
スーパーで売られているものは
物流の過程で
表面上の突起が何かしら傷んでいるのですが
ベランダ栽培ですと
栽培地=収穫地=消費地
という究極の地産地消ですから
突起が傷つきません。
これはベランダゴーヤ農家の有利な点だなと
気付かされました。
続いて長さも計測。
およそ25.5cm
サイズとしては一般的なクラスかな。
あとこれ以上大きくならなそうな
ミニサイズゴーヤも収穫しました。
こちらは重さ105g 全長12.5cmです。
ゴーヤの大きさは
中に入っている種の数に規定されるらしいので
受粉をしっかりやると
大きい物がとれるのかなと。
毎朝人工授粉に励みたいと思います。
収穫してみての感想
毎日手塩にかけて育ててきただけあって
素直にうれしいです。
このゴーヤ100プロジェクトは
費用対効果もこだわりたいと考えていますが
収穫の喜びはプライスレスだなと。
また、
4/26 に苗を購入してから約2ヶ月弱。
5/17 水耕栽培装置に移植してから1ヶ月ちょっと
で初収穫を迎えられたのは
わりと速いペースではないかと。
早生という品種と成長が早い水耕栽培という
両者の特性がうまく組み合わさったのだと思います。
これからどんどん獲るぞ!
収穫後のゴーヤ
さて収穫したゴーヤはどうなったかというと
大きいサイズは
いつもお世話になっている妻の実家に献上。
ミニサイズは定番のゴーヤチャンプルーにして
お弁当にして持って行きました。
やっぱ自分で作ったゴーヤはうまい!
コメントを残す