【熟した!】オレンジ・黄色のゴーヤが採れたらひとまずスムージーにするのが正解◎

先日の広島5日間帰省から帰りますと・・・

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1個大きく熟れちゃってたんです。

まだサイズ小さいから大丈夫かなと
思ってたんだけど
不覚!

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 重さは約120g

さてどうやって食すか??
色々悩んだ2日後・・・

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 オーマイガー!

中身が割れてるやん!

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種袋は真っ赤に
ジューシーな色艶です。

この赤いやつ甘いらしいのですが

実際食べてみると、
まぁ甘いと言われれば甘い
という感じ。

濃厚な甘さではないですね。

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てかこのまま放置していても仕方がないので
スムージーにすることに。

しかしまぁ鮮やかなオレンジだこと。

ゴーヤの前提知識なかったら
マンゴー的なトロピカルフルーツ
と思うに違いない。

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柔らかくなって手でちぎれます。

 

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おそるおそるバナナと飲むヨーグルト
入れ込みます。

一体どんな味なんだ??

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 ぱっと見美味しそうな色をしているんですが

ゴーヤ = 緑 = 苦い

という前提知識があるので 

ものすごい違和感があるんですよね。

このトロピカルな色で苦い も変だし

元々苦いものが甘くなるっていうのも 変だし 

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あれこれ悩んでいるうちに完成。

何度もしつこくて申し訳ないのですが
ゴーヤの前提知識がなければ
すごくいい色で美味しそう。。。。

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 苦いのか・・・?

甘いのか・・・?

美味いのか・・・?

まずいのか・・・?

ゴクッ ゴクッ ゴクッ

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フツーに美味い!

ゴーヤの苦味はすっかり消え失せ

苦味が苦手な妻も普通に飲めました。

というかバナナヨーグルトの味。

ゴーヤらしき味がしませんでした。

熟すと味がなくなるんかいな??

次回熟ゴーヤに出会う際は
もうすこしじっくり味わいたいと思います。

今日の一句

”ゴーヤ苦い 前提知識を 消したいな” 

 

 

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